Receta para camping: Costeletas de cerdo y pollo con vegetales al disco

Receta para camping: Costeletas de cerdo y pollo con vegetales al disco

Receta: Costeletas de cerdo y pollo con vegetales al disco

  • Calentar el disco con un poco de aceite
  • Agregar 2 costeletas de cerdo y 2 pechugas de pollo cortadas en trozo
  • Cocinar 4 o 5 minutos de cada lado
  • Agregar una taza grande de vino blanco y cocinar 5 minutos de cada lado
  • Agregar las siguientes verduras cortadas: 2 zanahorias, 1 morrón rojo. 1 morrón verde y 1 cebolla grande
  • Agregar caldo de verduras hasta cubrir todo (tenerlo preparado previamente)
  • Condimenta con sal, pimienta a gusto, y cocina durante 45 minutos agregando caldo cuando sea necesario

¡ Mira el video !

 

 

En el video se utiliza el hornillo Solocamping, es más eficiente que hacer un fuego abierto, porque se ahorra leña y se mantiene mucho mejor controlado el fuego.

Para conocer más sobre el hornillo visita:
www.hornillosolocamping.com

 

¡ Envianos la receta y fotos de tu comida preferida en el camping !

email de la Revista de Camping:

info@revistadecamping.com

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